Νέο εμπορικό καθεστώς με δασμούς 15%​ Σε μια περίοδο που οι παγκόσμιες εμπορικές ισορροπίες αλλάζουν ταχύτατα, η Ελλάδα βρίσκεται αντιμέτωπη με νέες προκλήσεις όσον αφορά τις εξαγωγές της, ειδικά προς τις Ηνωμένες Πολιτείες. Μετά την πρόσφατη εμπορική συμφωνία μεταξύ ΕΕ και ΗΠΑ, οι δασμοί στις ευρωπαϊκές εξαγωγές προς την αμερικανική αγορά αυξήθηκαν στο 15%. Παρά […]

Από τη Βέροια στην ευρύτερη αναγνώριση Σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, οι γεύσεις αφηγούνται ιστορίες. Στη Βέροια, μία από αυτές τις ιστορίες έχει γλυκιά χροιά: αμυγδαλωτό σιμιγδάλι, άρωμα φρέσκου βουτύρου και ένα διακριτικό άγγιγμα σιροπιού. Δεν πρόκειται για ένα τυχαίο επιδόρπιο, αλλά για το αγαπημένο, αυθεντικό ρεβανί. Η παρασκευή του κρατά ζωντανή τη μνήμη των […]

Η λέξη “βιολογικό” είναι πια κάτι περισσότερο από μία τάση: είναι στάση ζωής, είναι επιλογή συνείδησης. Και είναι – ή τουλάχιστον θα έπρεπε να είναι – εγγύηση ποιότητας. Όμως τι συμβαίνει όταν αυτή η εγγύηση γίνεται εργαλείο απάτης; Οικονομικό μέγεθος απάτης Σύμφωνα με αποκαλύψεις που έχουν δει το φως της δημοσιότητας, τουλάχιστον δύο ιδιωτικοί φορείς […]