Επένδυση στα ερευνητικά εργαλεία FoodFACT για ΠΟΠ αυθεντικότητα Η Περιφέρεια Θεσσαλίας πραγματοποιεί στοχευμένη επένδυση σε επιστημονική έρευνα και καινοτομία, με σκοπό την προστασία και την ενίσχυση της αυθεντικότητας των ΠΟΠ προϊόντων της περιοχής — με έμφαση στη φέτα, το διαχρονικά αναγνωρίσιμο ελληνικό τυρί. Το έργο FoodFACT: Τεχνολογικές λύσεις κατά της νοθείας Το έργο FoodFACT χρηματοδοτείται […]

Μια νέα χρηματοδοτική ευκαιρία απευθύνεται σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος MANTRA, το οποίο υλοποιείται με τη στήριξη του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας (ΒΕΑ) Ο στόχος του προγράμματος: ψηφιακός και πράσινος μετασχηματισμός Το πρόγραμμα στοχεύει στον ψηφιακό και πράσινο εκσυγχρονισμό των μικρομεσαίων μεταποιητικών επιχειρήσεων, ειδικά στον τομέα των τροφίμων. Παρέχει […]

Η κλιματική αλλαγή «χτυπά» την καρδιά του Αιγαίου Η Σαντορίνη δεν είναι μόνο ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο, αλλά και ένα νησί που κουβαλάει μια τεράστια οινική κληρονομιά. Ο αμπελώνας της, με ιστορία που μετρά χιλιάδες χρόνια, θεωρείται από τους πιο σπάνιους και ιδιαίτερους στον κόσμο, τόσο λόγω της ηφαιστειακής του γης […]