Νέα προθεσμία: Ποιο είναι το νέο χρονικό όριο Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανακοίνωσε ότι η προθεσμία για την υλοποίηση των ενταγμένων πράξεων στις Δράσεις 4.2.1 και 4.2.2 του Υπομέτρου 4.2 (που αφορούν επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία ή και ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων) παρατείνεται έως την Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου 2025 και ώρα 23:59. Γιατί αποφασίστηκε […]
Από την αλιεία στην αναγνώριση Δύο προϊόντα με ξεχωριστή ταυτότητα, βαθιά ριζωμένα στον Αμβρακικό Κόλπο και στην τοπική παράδοση, βρίσκονται πλέον ένα βήμα πιο κοντά στην ευρωπαϊκή αναγνώριση. Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπέβαλε αίτηση για την κατοχύρωση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) για τη Γαρίδα Αμβρακικού / Γάμπαρη Αμβρακικού και τη Σαρδέλα Αμβρακικού, με […]
Βελτιωμένη παραγωγή σε σύγκριση με το 2024 Η φετινή περίοδος συγκομιδής των σύκων ξεκίνησε με θετικά μηνύματα για τους παραγωγούς. Ύστερα από μια απογοητευτική περυσινή χρονιά, η παραγωγή για το 2025 εμφανίζεται αισθητά βελτιωμένη, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Παρά τις καιρικές μεταβολές, η καρπόδεση και η ωρίμανση ήταν φέτος πιο ισορροπημένες, δημιουργώντας […]
Νέο εμπορικό καθεστώς με δασμούς 15% Σε μια περίοδο που οι παγκόσμιες εμπορικές ισορροπίες αλλάζουν ταχύτατα, η Ελλάδα βρίσκεται αντιμέτωπη με νέες προκλήσεις όσον αφορά τις εξαγωγές της, ειδικά προς τις Ηνωμένες Πολιτείες. Μετά την πρόσφατη εμπορική συμφωνία μεταξύ ΕΕ και ΗΠΑ, οι δασμοί στις ευρωπαϊκές εξαγωγές προς την αμερικανική αγορά αυξήθηκαν στο 15%. Παρά […]
Από τη Βέροια στην ευρύτερη αναγνώριση Σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, οι γεύσεις αφηγούνται ιστορίες. Στη Βέροια, μία από αυτές τις ιστορίες έχει γλυκιά χροιά: αμυγδαλωτό σιμιγδάλι, άρωμα φρέσκου βουτύρου και ένα διακριτικό άγγιγμα σιροπιού. Δεν πρόκειται για ένα τυχαίο επιδόρπιο, αλλά για το αγαπημένο, αυθεντικό ρεβανί. Η παρασκευή του κρατά ζωντανή τη μνήμη των […]
Σε μια πρωτοβουλία που αναμένεται να αλλάξει τα δεδομένα στη δημόσια σίτιση, η ισπανική κυβέρνηση προωθεί νέο νομοθετικό πλαίσιο που θα επιβάλλει την παροχή υγιεινών, ισορροπημένων και αξιοπρεπών γευμάτων στα νοσοκομεία και τα γηροκομεία της χώρας. Η διατροφή δεν αντιμετωπίζεται πλέον ως δευτερεύον ζήτημα, αλλά ως βασικός παράγοντας υγείας, αποκατάστασης και ποιότητας ζωής. Στο επίκεντρο […]
Η ταυτότητα των ΠΟΠ προϊόντων ως ισχυρό brand της Ελλάδας Τα ΠΟΠ προϊόντα δεν είναι απλώς ποιοτικά ή παραδοσιακά. Εκφράζουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική ταυτότητα που εκπροσωπεί τον ελληνικό πολιτισμό στο εξωτερικό. Κάθε προϊόν έχει μια ιστορία: τον τόπο καταγωγής του, τις τεχνικές παραγωγής που διατηρούνται με σεβασμό στην παράδοση, αλλά και την προσωπική φροντίδα των […]
Η Ελλάδα είναι γνωστή για την πλούσια γαστρονομική της παράδοση και τα μοναδικά προϊόντα που παράγει σε διάφορες περιοχές της χώρας.Οι ετικέτες Π.Ο.Π. (Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης) και Π.Γ.Ε. (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) είναι ετικέτες ποιότητας που διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα αυτά παράγονται σύμφωνα με αυστηρά κριτήρια και παραδοσιακές μεθόδους.Το δίκτυο GO POP έχει έρθει να ενισχύσει την προβολή […]